С 12 апреля в Москве продолжаются постные недели, когда многие пересматривают свой рацион. Рестораны предлагают вкусные альтернативы традиционным мясным и молочным блюдам. Вот пять мест, которые стоит посетить.
«Кафе Пушкинъ» предлагает обширное меню с грибной солянкой, пловом, рататуй и различными овощными салатами. На десерт — яблочная пастила и шоколадный брауни.
«Турандот» радует азиатскими блюдами: дим-самы, бао с грибами и террин из артишоков.
Cantinetta Antinori создала меню с карпаччо из помидоров и вегетарианскими брускеттами.
Geraldine предлагает высокую кухню с карпаччо из свеклы и ризотто с тыквой.
Marble удивит свекольным хумусом и тако с тофу.
Также не пропустите гастроужин от шефа «Ламу» в ресторане «Поле» с уникальными блюдами, основанными на кухне народов Байкала.
